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Schoko-Minz-Mix

|   Cocktails

Zutaten:
ca. 10 g Edelbitter Schokolade mit 75% Kakaoanteil
60 ml Milch (eiskalt)
40 ml Sahne (eiskalt)
1 Spritzer Limettensaft (frisch gepresst)
10 ml Zuckersirup
10 ml grünen Pfefferminzsirup (+ 1 Teelöffel zur Dekoration)


Mix:
Die Schokolade fein reiben und mit Milch, Sahne, Limettensaft, Zuckersirup und Minzsirup in einem Standmixer gut mixen. Das gestoßene Eis in ein Glas geben. Dann den Drink darüber gießen und einen Teelöffel Pfefferminzsirup dekorativ darüber laufen lassen.

Deko-Tipp: Mit einem dünnen Trinkhalm servieren und auf diesen Trinkhalm 3 Minzblättchen aufspießen.